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Hair Care Meister
自作の問題集です
<1>毛髪化学
<1-1>毛髪の構造と働き
1.髪は哺乳類特有の器官であり、何から生じたものか? 2.髪を2つに大別せよ。 3.髪の毛の主成分とその%を答えよ。 4.髪の毛の3層構造を答えよ。 5.コルテックスは髪の何%を占めているか? 6.コルテックスに含まれている成分を3つ答えよ。 7.毛根部は何に囲まれているか? 8.毛根部の一番下の膨らんだ部分を何というか?
(メラニン色素について)
9.メラニン色素はどこで作られるか? 10.メラニン色素の生成方法を答えよ。
(髪の色を決めるメラニン色素)
11.髪の色は何で決まるか? 12.メラニン色素が無い時、毛に光が当たると何色に見えるか? 13.メラニン色素の種類を2つ答えよ。 14.ユウメラニンの色を答えよ。 15.フィオメラニンの色を答えよ。 16.黒髪のメラニンの量を答えよ。 17.ブロンドのメラニンの量を答えよ。 18.黒髪をブリーチしていくと色はどの様に変化するか? 19.毛髪内部のメラニン色素の量は何%か? 20.メラニン色素の役割を答えよ。
(キューティクルについて)
21.キューティクルの働きを答えよ。 22.キューティクルの枚数を答えよ。 23.キューティクルは何からできているか? 24.キューティクルの8層構造のうち、一番厚い層は何か?
(CMCの働き)
25.CMCはどのような存在か? 26.CMCは何層構造か? 27.デルタ層の3つの成分を答えよ。 28.ベータ層の成分を答えよ。 29.CMCの働きを答えよ。 30.何が剥がれると間充物質が流出するか?
(コルテックスの構造)
31.コルテックスは毛髪の持つどんな性質を作りだしているか? 32.コルテックスは何の集まりか? 33.コルテックスの毛髪に占める%を答えよ。 34.皮質細胞内のフィブリル(硬い性質)は何%か? 35.皮質細胞内の間充物質(柔らかい性質)は何%か? 36.皮質細胞は何に囲まれているか? 37.フィブリルの大きさを順番に3つ答えよ。
(間充物質の働き)
38.間充物質は毛髪に何を与えるか? 39.間充物質が移動するとどうなるか? 40.間充物質は何を内部に留める働きがあるか? |
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1.表皮 2.毛幹部、毛根部 3.硫黄を含んだケラチンタンパク(70%以上) 4.キューティクル(毛表皮)、コルテックス(毛皮質)、メデュラ(毛髄質) 5.90% 6.フィブリル(繊維の束)、間充物質「マトリックス」(フィブリル同士の接着剤)、メラニン色素 7.毛包(皮脂腺を持つ) 8.毛球
9.メラノサイト(色素細胞)「毛母に散在している」 10.チロシン(アミノ酸)がチロシナーゼによって酸化重合されることによって作り出される。
11.メラニン色素の種類と量 12.白(光の乱反射の作用) 13.ユウメラニン(真メラニン)、フィオメラニン(亜メラニン) 14.黒~褐色 15.黄~赤 16.ユウメラニン(多い)、フィオメラニン(少ない) 17.ユウメラニン(少ない)、フィオメラニン(少ない) 18.赤褐色~オレンジ>オレンジ~黄色 19.4.5%以下 20.紫外線(UV)から頭皮や身体を守る働き
21.間充物質の流出を防ぐ、毛髪内部を守る働き 22.4~6枚 23.ケラチンタンパク 24.エキソキューティクル
25.髪の血管 26.3層構造 27.非ケラチンタンパク、アミノ酸、NMF成分(親水性) 28.脂質(親油性) 29.水分保持、間充物質の流出を防ぐ 30.キューティクル
31.しなやかさ、弾力 32.皮質細胞 33.85~90% 34.35~45% 35.50~60% 36.CMC 37.マクロフィブリル>ミクロフィブリル>プロトフィブリル
38.水分とハリ 39.パーマが掛かる 40.染料 |
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<1-2>タンパク質とは?
1.アミノ酸が2~100個集まると何になるか? 2.アミノ酸が100個以上集まると何になるか? 3.人間の身体を作るアミノ酸は何種類か? 4.髪、爪、肌の角質層は何からできているか? 5.肌、内臓は何からできているか?
(タンパク質の種類と性質)
6.ケラチンは何を多量に含んでいるか? 7.コラーゲンはどのような性質があるか? 8.シルクの性質を答えよ。 9.小麦の性質を答えよ。
(各タンパク質の組成)
10.毛髪におけるシスチンの量は? 11.毛髪におけるアルギニンの量は? 12.毛髪におけるグルタミン酸の量は? 13.コラーゲンの中で一番多い成分は? 14.コムギの中で一番多い成分は? |
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<1-2>解答
1.PPT(ポリペプチド) 2.タンパク質 3.20種類(組み合わせで10万種類のタンパク質が作られている) 4.ケラチンタンパク質(硬い性質) 5.コラーゲンタンパク(柔らかい性質)
6.シスチン(アミノ酸の10~5分の1)硬くて脆い。 7.柔らかく保湿性が高い。(グリシン、ヒドロキシプロリン、プロリンを含む) 8.吸湿性が少なく、サラサラしている。中性アミノ酸(グリシン、アラニン、セリン) 9.艶、手触り感が高い性質。(モイスチャライジング効果)酸性アミノ酸(グルタミン酸、アスパラギン酸)
10.16.0 11.9.6 12.12.3 13.グリシン(33.8) 14.グルタミン酸(39.6) |
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<1-3>毛髪の4つの結合とパーマ技術との関係
(毛髪の4つの結合)
1.水にぬれると切断し、乾いた状態で再結合するのは? 2.イオン結合について、マイナスイオンになるアミノ酸は何か? 3.イオン結合について、プラスイオンになるアミノ酸は何か? 4.パーマで切らない結合は?
(毛髪の結合への影響)
5、寝ぐせ、ブローは何結合が関係するか? 6.パーマ、ヘアカラー、弱酸性シャンプーは何結合が関係するか?
(髪とpHの関係)
7.水道水は何性か? 8.ビールは何性か? 9.海水は何性か? 10.コーヒーは何性か? 11.髪はダメージは受けると何イオンが多くなるか?
(pHとは?)
12.pHの値の範囲を答えよ。
(パーマは3つの結合を切断、再結合させる)
13.パーマ時、最大でもクラチンタンパクのシスチン結合は何%までしか切断されないか? 14.4つの結合を切れやすい順番に答えよ。 |
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<1-3>解答
1.水素結合 2.酸性アミノ酸(グルタミン酸、アスパラギン酸) 3.塩基性アミノ酸(アルギニン、リジン) 4.ペプチド結合
5.水素結合 6.イオン結合
7.中性 8.酸性 9.アルカリ性 10.弱酸性 11.マイナスイオン
12.0~14
13.20% 14.水素結合>イオン結合>シスチン結合>ペプチド結合 |
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<1-4>髪のダメージの原因
1.ヘアカラー、パーマのどの成分がダメージの原因となるか? 2.髪が紫外線を浴び続けるとどうなるか? 3.髪は熱により何を起こすか? |
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<1-4>解答
1.アルカリ剤、還元剤 2.キューティクルが損傷を受け剥がれやすくなる。 3.タンパク変性 |
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